Équipement devenu indispensable au sein de toutes les cuisines professionnelles, le pétrin vous offre un gain de temps non négligeable et vous évite de réaliser vous même l'étape du pétrissage parfois longue et fatigante.
Qualité de la marque
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Des prix exceptionnels et compétitifs toute l’année
Ce pétrin à spirale professionnel vous permet de préparer et pétrir vos pâtes à pizza, à pain, etc. Il permet d'obtenir facilement et sans effort une pâte homogène, élastique et légère.
Les pétrins à spirale de la gamme L, avec tête et cuve fixe, conviennent pour tout type de pâte. La structure de la machine est peinte, tandis que la cuve, la spirale et la grille de protection sont conçues en acier
inoxydable ; toutes les machines sont pourvues de roues, d’une minuterie et d’un pivot détacheur de pâte.
Informations :