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Ce mixeur plongeant professionnel est conçu pour les restaurants, hôtels, collectivités, cuisines professionnelles, traiteurs et laboratoires alimentaires nécessitant un équipement puissant pour mixer, émulsionner et homogénéiser de grandes quantités de préparations.
Grâce à son moteur haute performance de 450 W et à son variateur de vitesse électronique, il offre une excellente maîtrise du mixage pour les soupes, sauces, purées, crèmes, veloutés et préparations culinaires variées.
Son pied en acier inoxydable garantit une parfaite hygiène alimentaire et une grande résistance à l'usure. Sa conception ergonomique assure une prise en main confortable même lors d'une utilisation intensive.
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Référence | 1100.1450 |
| Type | Mixeur plongeant professionnel |
| Puissance | 450 W |
| Alimentation | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Vitesse | 4 000 à 18 000 RPM |
| Capacité maximale | 100 L |
| Lame | Acier inoxydable |
| Poids net | 2,85 kg |
| Poids brut | 3,40 kg |
| Dimensions produit | L159 x P100 x H437mm |
| Certification | CMIM, CE |
Ce mixeur est idéal pour :
Machine livrée prête à l'emploi avec son pied mixeur professionnel en acier inoxydable. Installation rapide et entretien simplifié pour une utilisation quotidienne intensive.